本草綱目對症藥膳熱賣好物
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內容簡介:
博客來網路書局小中藥,大功效!
本草良藥養出好氣血,美味良方吃出好筋骨!
九種不同體質的中藥調養方案,精選110種常見常用中藥材,
讓你對症保健、聰明養生。
古代醫家認為,人體與自然的風寒暑濕、春夏秋冬、花草樹木、鳥獸魚蟲息息相通,自然萬物之間存在著廣泛而永恆的相生、相剋、相制、相化的關係,所以人體的不適與病痛,自然界中總有一物可以化之。這正是中藥之所以能夠保健養生、防病治病的最根本的道理。
博客來書店 以中藥為基礎的食療藥膳,是中國傳統醫學與美食的完美結合。將中藥材應用於生活中,掌握體質與性味,不論是一杯茶、一碗粥、一瓢湯,只要加入適當的中藥材,就成了滋補身體的藥膳,健康與美味兼得。
博客來
《本草綱目》是先人留給我們的養生法寶。本書以研究《本草綱目》為基礎,從書中所述幾百種傳統中藥裡,挑選最常見、最常用、最有效的,分為益氣、補血、滋陽、壯陽、活血化淤、解表祛濕…等十大類,從藥理、藥效、家庭用法、養生功效、藥膳製作、選購保存、使用宜忌等方面做了詳細介紹,並針對不同體質、不同症狀、不同季節,提供了相應的中藥食療養生對策,將傳統養生文化借鑒到日常生活中,使千百年的醫書經典更貼近一般人的需求,對你我不再是艱澀難懂的學說。博客來網路書店
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- 新功能介紹 作者: 辛海, 王永榮
- 出版社:邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期:2013/10/16
- 語言:繁體中文
本草綱目對症藥膳熱賣好物
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內容來自YAHOO新聞
豆芳華極純粹台灣豆腐餐
中國時報【(王瑞瑤)】
為了實現社區豆腐店養活台灣黃豆農的理想,張志中從苗栗鹽滷豆腐名店出走到台東。「豆芳華」賣高雄選10號,台南4號和3號黃豆製作的黑白豆腐豆干,以及添加薑黃的有色豆腐,同時教當地人做豆腐,鼓勵農民改種黃豆。
賣豆腐餐是為了立即體驗台灣本產黃豆現做豆腐的美好,所有搭配的食材,乃至於沾醬都是最高規格,包括邱垂昌的總統米,陳源和的醬油。
鹽滷豆腐與一般石膏凝結的豆腐在濃度,風味,質地均大不相同,像一個很厚實的胸膛,一塊有彈性的充氣墊,在嘴裡在內心狂喜不已。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/豆芳華極純粹台灣豆腐餐-215005127.html
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