愛上鬆餅粉：超EASY的92種點心嚴選情報
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內容簡介: 本書特色
用最簡單的食材－「鬆餅粉」，輕鬆做出美味又多樣的甜點！92種超easy的點心，三兩下就可以幸福上桌 ~
在日本大受歡迎的烘焙好幫手「鬆餅粉」，到底有多神奇？
因為已經混合了泡打粉、砂糖、膨鬆劑、油脂等材料，
所以不光是鬆餅，所有你想得到的點心都可做得出來唷！
搭配各種基礎的烹調工具，讓你每天都可以幸福上桌！
打破「做蛋糕、點心很麻煩」的迷思 ~ 享受烘焙樂趣吧！明天的點心MENU決定了嗎？博客來書店最入門級的甜點食材--「鬆餅粉」，即使是初學者，也能跟著食譜做出各種意想不到的美味點心！博客來網路書局自己動手做小點心到底有沒有那麼難？只要有了神奇的鬆餅粉，即使是初學者也可以輕鬆做出美味的各種點心！因為已經以麵粉、糖、鹽、泡打粉、膨鬆劑及香料等混合，所以可以簡單做出美味鬆餅，而利用鬆餅粉，再搭配上簡單的烘焙材料，更可以變化出各種類型的甜/鹹點心。是目前日本最受歡迎的點心素材，在台灣也越來越受到喜愛。只需要使用廚房最常見的烹飪工具──微波爐、平底鍋、烤箱，博客來
從麵包、司康、布朗尼，到叉燒包、烤饅頭餅，美味點心天天自由變換！微波爐可做出蛋糕？平底鍋可做出年輪蛋糕？不要懷疑，本書貼心的以大家熟悉的烹調工具為分類，如：微波爐、蒸鍋、平底鍋、油炸鍋、小烤箱及烤箱，依據不同的特性，分別帶出各種類型的小點心；接著還有亞洲風及和風點心，銅鑼燒、仙貝、馬來糕也難不倒你！最後一個單元，則依照特別節慶，為你規劃好各種可令心愛的人感動無比的特製甜點，讓你從情人節、生日、一路甜蜜到聖誕節！<博客來網路書店P>作者簡介Lettuce Club是一本以料理為主的雙週刊雜誌，內容有各式各樣的烹調主題，很受到日本年輕女性及主婦歡迎，另外也不定期推出實用食譜書，可說是美食愛好者的最佳工具書。官方網站www.lettuceclub.net/，除了雜誌中的內容，也有許多網友投稿食譜、生活情報等等，相當豐富。
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- 作者： Lettuce Club 新功能介紹
- 譯者：NAFAN
- 出版社：台灣角川 新功能介紹
- 出版日期：2008/10/02
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
絕地反攻 新興東南亞權值股 有看頭
工商時報【記者陳欣文╱台北報導】
隨著美國2015年底確定升息以來，追蹤印尼、馬來西亞、泰國、菲律賓的標普東南亞40指數展開絕地反攻，反彈幅度達10％，搭配基本面好轉，資金持續回流中。募集中的永豐標普東南亞指數基金看好新興東南亞強勁反彈力道。
新興市場去年因美國升息不確定性，資金撤出導致股匯雙跌，然而在升息確定後，市場疑慮減緩，跌深成為最大利多。根據2004年美國宣布升息經驗，不論是三個月、半年或一年後，指數分別出現8％∼26％不等的漲幅，股市反彈趨勢明顯，顯示在升息初期的時點，正是逢低布局東南亞市場的最佳時機。
對照這次美國2015年12月16日美國宣布升息至今約3個月，標普東南亞40指數上漲10.83％，顯然歷史有跡可循，令人對東南亞股匯市接下來表現充滿期待。
再對照美國2004年6月∼2006年6月的升息期間，資金當時也明顯回流東南亞，根據全球ETF資金流向來看，過去三年流出東協市場的資金，今年來明顯翻轉，其中印尼回流最多，馬來西亞、泰國、菲律賓也緊追在後。看好東南亞國家發展潛力，高盛及摩根大通今年來相繼調升評等。
永豐東南亞指數基金經理人鄭鼎芝表示，中長期來說，新興東南亞市場挾著人口紅利優勢、產業多元化以及區域整合效應，搭配政府積極擴大財政支出，投入基礎建設，並推出多項吸引外資來扶持經濟的刺激經濟方案，近來已看到私人投資消費顯著成長，預期將帶動經濟升溫。搭配全球維持利率寬鬆環境，油價趨穩，市場信心也逐漸回溫，基本面、資金面、政策面都將支撐新興東南亞市場續航力。
看好新興東南亞潛力，又擔心個別國家風險者，建議透過區域型基金來布局，以永豐東南亞指數基金來說，包含了在新興東南亞國家中市值最大的馬來西亞、印尼、泰國、菲律賓，並且鎖定四個國家中權值最大、最具代表性的40檔個股，可望同步掌握新興東南亞市場成長契機。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/絕地反攻-新興東南亞權值股-有看頭-215007739--finance.html
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