香科甜點獨家款
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內容簡介: 博客來網路書局博客來無論中餐或西餐，香料在烹調上一直扮演著重要角色，總是適時地烘托食物的美味與特色。香料在食物中雖然不是主角，但沒有了香料，食物的味道亦失色不少，它不但豐富了食物的生命，也增添了廚房裡與餐桌上的趣味。坊間有很多以香料為食譜設計重點的餐飲書，但卻鮮少應用在糕餅與點心的製作上。其實品嘗過香料甜點的人都知道，只要添加了一些香草，餅乾與甜點的味道將會更香更濃，口味也更精緻。《香料甜點》即針對一般家庭或烘焙愛好者所設計的點心食譜，並根據不同情境與場合，設計了【午茶時光】、【情人節禮物】、【生日派對】、【家庭派對】與【聖誕節禮物】等五大單元，每個單元分別示範8道最受歡迎的點心。每道點心除了有詳細的準備事項、份量數、配方清單、製作步驟解說與分解圖外，還有作者對每道點心的細心叮嚀。作者簡介
長榮桂冠酒店餐飲部副主廚，目前在各大烘焙材料店教授烘焙課程。
飛訊烘焙材料店的烘焙老師暨負責人，具全國際技檢烘焙乙級、丙級技術士蛋糕類檢定及格。曾任頭前國中教師、烘焙班台北市立仁愛醫院職能工作坊、開明高職烘焙指導老師。現任台北市立士林高商烘焙指導老師。博客來網路書店博客來書店
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內容來自YAHOO新聞
統一證、廈門金圓 牽手搶全照
工商時報【記者呂淑美╱台北報導】
統一證券昨（17）日召開董事會，通過將與廈門市屬國有獨資的金圓投資集團簽署合作備忘錄（MOU），共同出資人民幣12億元，各持股49％及51％，在福建自貿區設立全牌照的證券商。
服貿協議卡關，證券業登陸急跳腳，紛紛轉往自貿區合資設全牌照證券商，繼7月底中信金控旗下中信證券宣布將與福建省政府獨資成立的中國福建華投投資公司、福建省電子信息公司，合資8億元成立券商之後，統一證於福建自貿區設合資全牌照券商，也於昨天拍板定案。
統一證券董事長林忠生才剛上任不久，昨天就傳出大陸布局捷報，凸顯統一證券將加速在兩岸布局的步伐；另外，統一證券副董事長兼總經理林寬成及廈門首席代表，這幾年深耕廈門市場，更是此次雙方率先宣布簽署合作備忘錄的重要關鍵。
統一證昨天召開董事會，通過將與廈門市政府100％轉投資的金圓投資集團公司簽訂合作備忘錄，未來將在中國大陸拓展證券業務，在福建自貿區合資設立證券公司。
統一證券表示，目前福建自貿區相關細則尚未公布，將待細則公布後辦理，未來能否赴大陸地區投資，將依相關規定向金管會提出申請，並請金管會許可後始得辦理。
依統一證券規劃，與金圓投資集團合資券商資本額為人民幣12億，出資49％，也就是將出資人民幣5.88億元，約折合新台幣21.19億元。
據了解，中信證券為首家全牌照台資證券公司成功插旗福建自貿區，帶動不少台資券商均有意透過此模式進行大陸市場佈局，企圖以此來突破目前卡關的服貿協議，未來自貿區將成為台資券商前進大陸的灘頭堡。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/統-證-廈門金圓-牽手搶全照-215006587--finance.html
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