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內容簡介: 博客來網路書店博客來書店博客來網路書局博客來美味的烘焙點心是一種特別能讓人快樂的絕妙食物，不管是如雲朵般鬆軟的戚風蛋糕、濃郁香醇的奶油蛋糕、紮實細膩的甜麵包、層次豐富的派餅以及小巧可口的餅乾，都讓快樂、滿足在人的心頭歡歡喜喜地發酵了起來，像是有種神奇的魔力！自己親手製作烘焙點心，也像是一股流行勢力，正在現代生活中醞釀蔓延開來，越來越多的人愛上這可讓人發揮無限創意的趣味事。想要烘焙出好吃的點心，基本的入門功夫是非常重要的。本書內容包含烤箱的種類、選購、正確操作與使用後的清潔保養；一定要有的工具、便利好用的工具、依需要選購的工具；烘焙四大天王～油、粉、蛋、糖及各種烘焙材料介紹；讓您事半功倍的簡易烘焙技巧；戚風蛋糕、海綿蛋糕、奶油蛋糕、麵包、酥皮、派皮的基本製作；烘焙前的準備工作與烘焙後的成品保存；51種蛋糕、麵包、酥皮、派、塔、餅乾、布丁、泡芙的食譜?等，教您迅速掌握西點製作的成功關鍵，讓您輕鬆完成各種烘焙美味。作者簡介：梁淑嫈，中華民國台灣省彰化縣人，生於1954年。省立彰化高商廣告設計科畢業。多才多藝的雙子星座，現任台北市農會講師、東森「食全食美」特約老師。著作有《家庭烤箱食譜》、《中菜微波食譜》、《家常微波食譜》、《家庭簡易美食》系列、《簡易烤箱食譜》系列、《簡易超市食譜》系列、《豆類、豆腐》、《簡單˙美味 超人氣烤箱食譜》等四十餘本。

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  作者： 梁淑嫈    新功能介紹
• 出版社：躍昇    新功能介紹
• 出版日期：2004/12/15
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

統一證見習計劃 深耕學用合一

工商時報【張長根】

為培育青年學子，統一證券連續4年推動「深耕校園－付費見習計劃」，協助學生學用合一、縮短最後一哩。此外，更因應產業趨勢所需，加入金融3.0培訓課程內容，建立金融3.0觀念。

今年第4屆見習計劃結訓典禮於日前舉行，共48位見習生完訓，預計將有多位加入統一證券集團，顯見透過三個月的實習，見習生對於證券產業、營業員職務、統一證券都有顯著的了解與認同。

統一證券管理部副總李文勝表示，統一證券長期以「員工」為最大的資產，非常重視員工福利、推動員工成長、塑造良好工作環境等，是青年學子的最佳職場選擇。

統一證券自2013年開始推動付費「深耕校園－見習計劃」，整合集團資源對學生進行培訓。經由培訓的見習生，多能在社會上發生正面影響，這就是統一證券繼續推廣本計劃的動力。未來將持續推動該計劃，深耕合作大學院校與系所師長更多連結，期吸引更多具多元銷售證照及數位能力的學生加入見習計劃，協助學子做到校園學習與職涯無縫接軌，持續為人才培育盡一份心力。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/統-證見習計劃-深耕學用合-215008036--finance.html

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