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內容簡介: 走進麵包店，映入眼簾的是光看就覺得超幸福的甜甜圈、丹麥草莓塔、牛奶吐司、德國雜糧麵包、法國香蒜、水果泡芙、日式奶油紅豆……，總讓人很難抉擇，不論放棄哪一個都覺得可惜。為了不要讓自己感到遺憾，本書讓您一次通通擁有；只要掌握作者傳授的簡易作法及訣竅，你會發現，自己動手作看似複雜的人氣麵包，可是一點都不困難呢！本書內容不僅包含各種烘焙材料的介紹與應用、烘焙工具的使用方式說明、最紮實好吃的餡料製作方式；還有最精采的人氣麵包示範。每道除了標明份量、所使用工具、烘焙零失敗訣竅外；對於製作出來的麵包該如何保存、賞味期限有多久，本書也都詳細說明，讓讀者做好後不論是想送人或要自己享用，不必擔心成品保存上的問題囉！作者簡介邱博鈞，入行十年、已經出過兩本麵包食譜的邱博均師傅，因為愛吃麵包轉而對烘焙產生濃濃的興趣；認為烘焙是一門藝術──必須先將烘焙的基礎功夫與專業技術打穩，然後運用創意、大膽嘗試，不斷吸收資訊與創新，就能研發出美味又吸引人的夢幻人氣麵包。甫自日本觀摩歸來的林師傅，不改一向對麵包烘焙的執著與熱情的態度，這次要將歐日最受歡迎的話題麵包與長銷的麵包口味，以實用且詳細的食譜示範，讓各位讀博客來網路書局者真正做的出──「最ㄏㄤ」的夢幻人氣麵包。

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  作者： 邱博鈞    新功能介紹
• 出版社：躍昇    新功能介紹
• 出版日期：2005/05/15
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

統一發票開獎 載具歸戶好處多

【記者郭宜均臺北報導】本（104）年7月25日5－6月期統一發票開獎，特別獎獎號為82930261。經統計本期發票開獎電子發票共計有6位特別獎、8位特獎與25位頭獎得主，而本期也同樣開出「無實體電子發票百萬獎」10組號碼，以上四大獎項本期獎金累計高達9,100萬元。

財政部表示，5－6月期統一發票比較可惜的是本期千萬元特別獎、特獎得獎者皆沒有使用載具索取電子發票，另外頭獎得主中，有3位使用悠遊卡載具索取電子發票，需至KIOSK列印中獎發票後兌領獎，除需由消費者自行兌領獎，還要注意兌獎期限及妥善保存統一發票，以免獎金遺漏。而本期增開的「無實體電子發票百萬獎」，皆未進行歸戶，需自行前往各地郵局領獎。財政部強調若事先進行歸戶至共通性載具-手機條碼或自然人憑證，並利用『電子發票整合服務平台』設定銀行帳戶，不僅可享受自動對獎、主動通知中獎，中獎獎金也將自動匯入指定帳戶，還可免課徵千分之4的印花稅。

財政部進一步說明，自本期開始，獎金200元的六獎增開3組中獎號碼，使每一期增加的中獎機會多達216萬個，此外，為擴大推動發票無紙化，除增開10組「無實體電子發票百萬獎」，現行兩千元「無實體發票專屬獎」也從3,000組增加為5,000組，藉此鼓勵民眾多加支持與響應。 (自立電子報2015/7/29)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/統-發票開獎-載具歸戶好處多-130420925.html

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