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內容簡介: 只要放入模型中就可簡單地完成！博客來博客來書店所謂的法式凍派Terrine就是使用了法式陶鍋製成的料理。「法式凍派&慕斯Terrine & Mousse」書中，將鹹口味的稱為法式凍派，而甜口味的就稱作慕斯Mousse。
或許在大家的印象中，這是一道餐廳才能享用得到的菜餚，但在本書中特別為大家介紹的都是在家庭內即可輕易完成的食譜配方。食譜則是考量到製作的難易程度、外觀以及風味…等的均衡，再進行搭配。無論是大家熟知或是出乎意料的配方，都是作者極力推薦給大家的代表作。將材料放入模型中，只要加熱後冷卻即可。可做為前菜也可成為別緻主菜的法式凍派Terrine，與適合做為甜點或點心的慕斯Mousse配方大公開。即使沒有法式陶鍋也沒有關係。料理初學者也沒有問題。磅蛋糕模也可以使用，只要仔細照著配方製作，必定能作出美味的法式凍派和慕斯。獨特且時尚感十足的私房獨家配方55種．在「平底鍋薄煎餅&熱鬆餅」書中，都有詳細的圖解步驟及做法，更細分為：．法式凍派&慕博客來網路書局斯的基礎知識：只要放入模型中就可簡單地完成！．基本的法式凍派Terrine：肉類、魚貝類、蔬菜、其他類…等．模型的變化．為了能更美味享用：保存方法？如何品嚐？．輕鬆完成！慕斯Mousse：水果、巧克力與乳製品、日式甜品、更多充滿樂趣的搭配組合…等．海綿蛋糕的食譜．用具、模型介紹正因可以事先製成，所以也非常適合在特別的日子裡招待大家或宴客。在分切盛盤時，必定能聽到大家高聲的歡呼與讚揚！其中添加的配料或是澆淋的醬汁，則視個人的喜好及想法來變化。請試著搭配各種食材，做出屬於您個人的最佳作品吧！博客來網路書店作者簡介日本人氣名師 --- 荒木典子Araki Noriko大學畢業後，曾至法國留學。返日後至調理師學校修習料理製作，也曾在出版社擔任料理編集，最後成為料理研究家。除了在雜誌及書籍中發表料理配方之外，也開設料理教室。重視季節性且「慎重簡單的料理」是其目標。她的食譜被讀者及網友公認最簡單易學。著有『下班後就能烹煮的晚餐』…等。plaza.rakuten.co.jp/cuisine/
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- 作者： 荒木典子 新功能介紹
- 出版社：出版菊 新功能介紹
- 出版日期：2011/06/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
終結壞檢察官爽領月退 黃國昌：進國會後推動《法官法》修法
時代力量黨主席、參選新北市第十二選區（汐止、瑞芳等地）立委的黃國昌今（19）日表示，現在的《法官法》根本就是保障法官福利的保障法，讓壞檢察官可以辦法退休，讓前檢察總長黃世銘每個月領十七萬六千元，他誓言時代力量進入國會後，包括《法官法》及《陪審團法》，將一次完成改革。
永社今天舉辦募款餐會，席開20多桌，包括台聯黨主席黃昆輝、立委周倪安，時代力量黨主席黃國昌，民進黨秘書長吳釗燮、台北市政府副秘書長李文英，凱校校長張富美，律師鄭文龍、以及前資政李鴻禧、公督盟理事長顧忠華等多位學者、《綠社盟》 立委參選人苗博雅都到場共襄盛舉，會中也拍賣畫家施並錫提供的畫作籌款，場面相當熱烈。
黃國昌致詞時先幽默表示，今天來參加餐會，他曾擔任拍賣官，「感謝永社今年讓我免除這個職務，不用繼續擔任拍賣工作」，今年雖離開法學界，投入立委選舉，但看到一起奮鬥的朋友，讓他感到非常溫暖。
黃國昌接著表示，他要邀請關心司法改革的朋友思考，「過去這幾年台灣最應該被懲戒的法官或檢察官是哪一位」？「在我心裏面答案，排名第一位一定是黃世銘先生」，黃世銘曾是檢察總長，現在也被判刑確定，「問題是什麼？問題是黃世銘在檢察官懲戒系統中，請問他受到什麼處分」？「沒有！沒有」！
黃國昌說，黃世銘在今年一月竟然可以榮退，享受月退俸十七萬六千元的高薪，是什麼制度讓黃世銘可以這樣做？黃會挑在今年一月，「是因為他適用法官法新制」。
黃國昌接著說，法官法推動二十幾年，在2011年時通過，但從民間司改會的角度來看，「（法官法）是一個法官福利保障法，還沒有辦法達到淘汰壞法官的任務」，2011年6月民間司改會也發緊急聲明表達無法接受，但立院協商仍通過這樣的版本，「我們國會竟然做了這個事情」。
黃國昌說，代表台灣本土進步價值的力量在國會不夠，所以做了妥協，通過一部無法達到立法目的的法官法，讓在2013年以後，全台灣最應被懲戒的黃世銘，讓壞檢察官可以辦理退休，領十七萬六千月的福利。
「沒有關係，過去的道路讓我們看到，台灣如果要推動司法改革，在國會過半的重要性」，黃國昌說，他相信民進黨蔡英文主席，有誠意也有決心要通過跟司法改革有決心的法案，時代力量也把司改當成重點法案。
他表示，現行的《法官法》修法，評鑑機制多荒謬、多沒落，根本就是法官福利的保障法，無法回應民間社會的期待，第二則是要求以人民為主體，實現公平正義，人民參與審判的「陪審團」制度，將來會支持《永社》推動的陪審團法，把過去幾年沒辦法完成的司法改革推動完畢。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/-133227273.html
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