安琪拉的烘焙廚房:安心放手做西點血拼有理
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內容簡介: 從沒有正式拜師學烘焙的安琪拉,自定居美國後開始接觸烘焙
參考過各式中外食譜、千萬個烘焙網站,以及電視裡的美食節目
憑著一股熱情和興趣,經過不斷地練習與努力
漸漸在烘焙的世界裡,摸索出自己的一片小天地。這本書就是安琪拉的西點烘焙心得
以詳細的文字、親身的經驗,教導讀者西點烘焙的原理和工具材料博客來
親切而有耐心的文字是坊間華麗的烘焙書少見的
這是烘焙新手最安心的工具書書末附有10道最簡單容易成功的食譜
每道糕點安琪拉都試做過兩次以上,每道糕點都加上了詳盡的步驟提醒
不需要特殊的烘焙烤具,材料也相當容易準備,是十分家常的烘焙成品,非常適合初學者嘗試
雖然食譜簡單易做,但風味絕對不打折!本書特色一般人照著坊間漂亮的食譜做出來的西點常常失敗,於是對自己失去信心、對西點失去興趣。別灰心!這不是你的錯,而是專業的食譜作者不了解烘焙新手的問題在哪裡。就讓從沒有正式拜師學烘焙的安琪拉以詳細的文字、親身的經驗,一步一步清清楚楚告訴你如何成功烘焙。作者簡介安琪拉
現居美國德州聖安東尼奧市
現職為家庭主婦及訪客人數超過95萬的「安琪拉的小天地」網站站長
著有《安琪拉的德州廚房》
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- 新功能介紹 作者: 安琪拉
- 出版社:朱雀 新功能介紹
- 出版日期:2004/11/26
- 語言:繁體中文
安琪拉的烘焙廚房:安心放手做西點血拼有理
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內容來自YAHOO新聞
統一超上半年EPS 4.12元 轉投資事業穩健挹注獲利
鉅亨網記者王莞甯 台北
超商龍頭統一超 (2912) 公布今(2015)年上半年稅後淨利為42.8億元,年減17.13%,每股稅後盈餘(EPS)4.12元,其中,第2季稅後淨利21.71億元,年減1.1%,EPS 2.09元,已連續2季成長。統一超指出,主要是因為去年第1季出售無印良品墊高比較基期,若扣除此影響,獲利仍持續成長。
統一超表示,上半年合併營收為996.4億元,較去年同期成長1.62%,扣除去年第1季出售無印良品相關影響,今年稅前淨利仍成長,成長因素除了7-ELEVEN本業在店數、有效商品開發帶動成長,轉投資事業中包括統一速達、統一生活、菲律賓7-ELEVEN等獲利皆有成長。
除了本業穩健獲利,統一超7月合併營收177.3億元,較去年同期減少1.5%,累計前7月合併營收為1174億元,年增1.1%。統一超指出,海外事業菲律賓7-ELEVEN持續展店、博客來新增港澳7-ELEVEN門市取貨服務、統一速達因應電子商務、低溫配送需求量增加,分別帶動業績成長。
然而,由於統一精工調整站體體質,7-ELEVEN本業因去年7月霜淇淋新口味上市帶動一波銷售成長,再加上關東煮受到去年油安事件衝擊,對類別的業績仍有影響。
進入8月後,超商業態有望維持旺季暢旺表現,統一超指出,7-ELEVEN掌握暑假出遊、中元節、七夕情人節等商機,再推出多樣生活提案檔期活動與新品,滿足消費者需求。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/統-超上半年eps-4-12元-轉投資事業穩健挹注獲利-022551695.html
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